-
V dôsledku rôznych faktorov sa dopyt po netradičnom balení výrobkov na trhu postupne zvyšuje a tradičné potraviny pripravené na konzumáciu sa zvyčajne balia do plechových konzerv. Zmeny v životnom štýle spotrebiteľov, vrátane dlhšieho pracovného času...Čítať ďalej»
-
Kondenzované mlieko, bežne používaný mliečny výrobok v kuchyniach ľudí, je obľúbené mnohými ľuďmi. Vďaka vysokému obsahu bielkovín a bohatým živinám je veľmi náchylné na rast baktérií a mikróbov. Preto je otázne, ako efektívne sterilizovať kondenzované mliečne výrobky...Čítať ďalej»
-
15. novembra 2024 bola v továrni zákazníka oficiálne uvedená do prevádzky prvá výrobná linka strategickej spolupráce medzi spoločnosťami DTS a Tetra Pak, popredným svetovým poskytovateľom obalových riešení. Táto spolupráca predstavuje hlbokú integráciu oboch strán vo svetovom...Čítať ďalej»
-
Ako každý vie, sterilizátor je uzavretá tlaková nádoba, zvyčajne vyrobená z nehrdzavejúcej ocele alebo uhlíkovej ocele. V Číne je v prevádzke približne 2,3 milióna tlakových nádob, medzi ktorými je obzvlášť výrazná korózia kovov, ktorá sa stala hlavnou prekážkou...Čítať ďalej»
-
Vzhľadom na neustály pokrok globálnych potravinárskych technológií spoločnosť Shandong DTS Machinery Technology Co., Ltd. (ďalej len „DTS“) nadviazala spoluprácu so spoločnosťou Amcor, poprednou svetovou spoločnosťou zaoberajúcou sa balením spotrebného tovaru. V rámci tejto spolupráce poskytujeme spoločnosti Amcor dva plne automatické viacúčelové...Čítať ďalej»
-
V modernom potravinárskom priemysle sú bezpečnosť a kvalita potravín hlavnými záujmami spotrebiteľov. Ako profesionálny výrobca retortových nádob si spoločnosť DTS dobre uvedomuje dôležitosť procesu retortovania pre udržanie čerstvosti potravín a predĺženie trvanlivosti. Dnes sa pozrime na znaky...Čítať ďalej»
-
Sterilizácia je jedným z najdôležitejších aspektov spracovania nápojov a stabilnú trvanlivosť je možné dosiahnuť iba po vhodnej sterilizačnej úprave. Hliníkové plechovky sú vhodné pre retortu s vrchným striekaním. Vrch retorty je...Čítať ďalej»
-
Pri skúmaní tajomstiev spracovania a konzervácie potravín poskytujú sterilizátory DTS vďaka svojmu vynikajúcemu výkonu a inovatívnej technológii perfektné riešenie na sterilizáciu omáčok v sklenených fľašiach. Sprejový sterilizátor DTS...Čítať ďalej»
-
Sterilizátor DTS využíva jednotný proces sterilizácie pri vysokej teplote. Po zabalení mäsových výrobkov do konzerv alebo pohárov sa odošlú do sterilizátora na sterilizáciu, čo môže zabezpečiť jednotnosť sterilizácie mäsových výrobkov. Výskum...Čítať ďalej»
-
teplota a čas sterilizácie: Teplota a trvanie potrebné pre sterilizáciu pri vysokej teplote závisia od typu potraviny a štandardu sterilizácie. Vo všeobecnosti je teplota sterilizácie nad 100 °C, pričom zmena času závisí od hrúbky potraviny a...Čítať ďalej»
-
I. Princíp výberu sterilizačného zariadenia 1. Pri výbere sterilizačného zariadenia by sa mala zohľadniť najmä presnosť regulácie teploty a rovnomernosť rozloženia tepla. Pre produkty s extrémne prísnymi teplotnými požiadavkami, najmä pre exportné produkty...Čítať ďalej»
-
Technológia vákuového balenia predlžuje trvanlivosť mäsových výrobkov tým, že vylučuje vzduch vo vnútri balenia, ale zároveň vyžaduje dôkladnú sterilizáciu mäsových výrobkov pred balením. Tradičné metódy tepelnej sterilizácie môžu ovplyvniť chuť a nutričné hodnoty mäsových výrobkov...Čítať ďalej»