Sterilizačný retort na paradajkový pretlak
Princíp fungovania:
- Nakladanie: Naplnené vrecká s paradajkovým pretlakom vložte do komory retortovej pece cez systém dvojitých dverí, aby ste predišli strate tepla a kontaminácii.
- Utesnenie a spustenie sterilizácie: Utesnite retortu a spustite sterilizačný cyklus. Systém rozprašovania vody rovnomerne rozdeľuje horúcu vodu, čím zabezpečuje, že všetky vrecká dosiahnu požadovanú sterilizačnú teplotu na elimináciu škodlivých mikroorganizmov.
- Monitorovanie a riadenie: Automatizovaný systém PLC nepretržite monitoruje a upravuje teplotu, tlak a čas, aby sa udržali optimálne podmienky sterilizácie.
- Chladenie: Na konci cyklu postupne ochlaďte vrecká, aby sa stabilizoval vnútorný tlak a zabránilo sa poškodeniu obalu.
- Vykladanie: Po vychladnutí otvorte dvierka a vyložte sterilizované vrecká s paradajkovým pretlakom na ďalšie spracovanie alebo balenie.
