-
Odvetiť pilot
Retort pilota je multifunkčná testovacia sterilizačná retorta, ktorá môže realizovať sterilizačné metódy, ako je sprej (vodná sprej, kaskáda, bočná sprej), ponorenie vody, pary, rotácia atď. Môže mať tiež akúkoľvek kombináciu viacerých metód sterilizácie, ktoré majú byť vhodné pre výrobcu potravín v novom výrobe výrobkov, ktoré formulujú sterilizačné procesy pre nové produkty, meria hodnoty FO a simuláciu prostredia sterilizácie v skutočnej produkcii.