Okrem toho má retort parného vzduchu rôzne bezpečnostné vlastnosti a konštrukčné charakteristiky, ako je bezpečnostné zariadenie záporného tlaku, štyri bezpečnostné blokovanie, viac bezpečnostných ventilov a riadenie tlakového snímača, aby sa zabezpečila bezpečnosť a stabilita zariadenia. Tieto funkcie pomáhajú predchádzať manuálnemu zneužitiu, vyhnúť sa nehodám a zlepšujú spoľahlivosť procesu sterilizácie. Keď je produkt načítaný do koša, je privádzaný do retortu a dvere sú zatvorené. Dvere sú mechanicky blokované počas procesu sterilizácie.
Proces sterilizácie sa vykonáva automaticky podľa receptu zadaného regulátora mikroprocesora (PLC).
Tento systém využíva na zahrievanie potravinových obalov bez použitia iných vykurovacích médií, ako je napríklad voda v sprejovom systéme ako stredné médium. Okrem toho výkonný ventilátor zabezpečí, aby para v retorte vytvorila účinný obeh, takže para je rovnomerne rozložená v retorte a zlepšuje účinnosť výmeny tepla.
Počas celého procesu je tlak vo vnútri sterilizačnej retortu riadený programom prostredníctvom automatického ventilu na kŕmenie alebo vypúšťanie stlačeného vzduchu. Pretože ide o zmiešanú sterilizáciu pary a vzduchu, tlak v retorte nie je ovplyvnený teplotou. Tlak sa dá voľne nastaviť podľa balenia rôznych výrobkov, čím sa zariadenie použije na širšiu škálu aplikácií (použiteľných na trojdielne plechovky, dvojdielne plechovky, flexibilné obalové vrecká, sklenené fľaše, plastové balenie atď.).
Uniformita distribúcie teploty v retorte je +/- 0,3 ℃ a tlak sa reguluje pri 0,05 barch. Zabezpečiť efektívnosť procesu sterilizácie a stabilitu kvality produktu.
Aby som to zhrnul, retort parného vzduchu realizuje komplexnú a účinnú sterilizáciu produktov prostredníctvom zmiešaného obehu pary a vzduchu, presnej regulácie teploty a tlaku a efektívneho mechanizmu prenosu tepla. Jeho bezpečnostné vlastnosti a konštrukčné charakteristiky zároveň zaisťujú bezpečnosť a stabilitu zariadenia, čo z neho robí jedno z bežne používaných sterilizačných zariadení v potravinách, nápojoch a iných odvetviach.
Čas príspevku: máj-24-2024