Medzinárodná organizácia pre normalizáciu (ISO) je najväčšou svetovou mimovládnou špecializovanou agentúrou pre normalizáciu a veľmi dôležitou organizáciou v oblasti medzinárodnej normalizácie. Poslaním ISO je podporovať normalizáciu a súvisiace činnosti na globálnej úrovni s cieľom uľahčiť medzinárodnú výmenu produktov a služieb a rozvíjať medzinárodnú vzájomnú spoluprácu v oblasti vedomostí, vedy, techniky a hospodárskych aktivít. Medzi nimi sú ISO/TC34 Potravinárske výrobky (potraviny), ISO/TC122 Balenie (obaly) a ISO/TC52 Ľahké kovové nádoby (tenkostenné kovové nádoby), tri technické výbory pre normalizáciu zahŕňajú medzinárodné normy týkajúce sa kontroly kvality konzervovaných potravín a balenia. Relevantné normy sú: 1SO/TR11761:1992 „Klasifikácia veľkosti plechoviek pre okrúhle plechovky s horným otvorom v tenkostenných kovových nádobách podľa typu konštrukcie“, ISO/TR11762:1992 „Okrúhle plechovky s horným otvorom pre tenkostenné kovové nádoby s odparenými kvapalnými produktmi podľa konštrukcie“, Klasifikácia veľkosti plechoviek podľa typu, ISO/TR11776:1992 „Konzervované potraviny s obmedzenou štandardnou kapacitou nekruhových otvorených plechoviek v tenkostenných kovových nádobách“, IsO1842:1991 „Stanovenie hodnoty pH ovocných a zeleninových produktov“ atď.
Čas uverejnenia: 17. mája 2022