Spoločnosť Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co., Ltd., ako líder v domácom priemysle sterilizácie potravín a nápojov, neustále napreduje a inovuje a získala si jednomyseľné uznanie a dôveru zákazníkov doma aj v zahraničí.
Za zmienku stojí, že v mnohých projektoch tento rok spoločnosť DTS vyhrala projekt na výrobu hotovej kávy od tureckej spoločnosti Nestlé OEM, ktorá dodala kompletnú sadu zariadení na rotačnú sterilizačnú retortovú nádrž s vodným rozprašovaním a prepojenie s plniacim strojom spoločností GEA v Taliansku a Krones v Nemecku. Počas tohto obdobia, od výroby a spracovania, cez FAT až po inštaláciu a uvedenie do prevádzky naraz, „presvedčivo silní“, prísne požiadavky tímu DTS na kvalitu zariadení, dôsledné a precízne technické riešenia si získali pochvalu koncového zákazníka, Spojených štátov, od odborníkov Nestlé a juhoamerického certifikačného personálu tretích strán. Po viac ako desiatich dňoch spoločnej spolupráce je rozloženie tepla sterilizátora DTS v statickom a rotačnom stave plne kvalifikované a úspešne prešlo prísnym tepelným overovaním spoločnosti Nestlé.


Čo je tepelné overenie? Prečo si zákazníci s vysokou úrovňou znalostí tepelné overenie vysoko cenia? Aké výhody má DTS na to, aby sa na túto prácu kvalifikovala?
Tepelné overenie, teda pri tepelnom spracovaní produktu sa overuje, či je teplota každej časti zariadenia na tepelnú sterilizáciu počas sterilizácie pri konštantnej teplote rovnomerná a konzistentná, a následne sa overuje, či sterilizačný proces dokáže dosiahnuť bezpečnosť potravín, čím sa optimalizuje proces na zlepšenie kvality produktu a skrátenie času procesu. V oblasti plnených nápojov môže iba kvalifikovaná a účinná sterilizácia zničiť alebo usmrtiť enzýmy a mikroorganizmy v samotnom nápoji a zabezpečiť, aby produkty spĺňali komerčné požiadavky na sterilitu. Preto je tepelné overenie jedným z kľúčových faktorov na zabezpečenie bezpečnosti produktu a je jednou z dôležitých požiadaviek amerického Úradu pre kontrolu potravín a liečiv (FDA) na výrobcov potravín a nápojov. Neexistuje však jednotný štandard pre tepelné overovacie testovanie zariadení na tepelnú sterilizáciu doma ani v zahraničí, ale požiadavky spoločnosti Nestlé sú veľmi prísne. Do zoznamu dodávateľov môžu byť zaradení iba výrobcovia zariadení s vynikajúcou kvalitou, spoľahlivým výkonom a funkčným systémom. To je tiež základom prežitia, rozvoja a prosperity spoločnosti DTS.
DTS má profesionálny, mladý a energický tím pre výskum a vývoj, „high-endové, presné a špičkové“ spracovateľské zariadenia, usiluje sa o zmenu v prieskume, inovuje v zmene. Verím, že DTS zájde stále ďalej a vytvorí lepší život.





Čas uverejnenia: 30. júla 2020