Sterilizácia flexibilného balenia

Flexibilné obalové výrobky sa vzťahujú na použitie mäkkých materiálov, ako sú plastové filmy s vysokým bránom alebo kovové fólie a ich kompozitné filmy na výrobu tašiek alebo iných tvarov kontajnerov. Do komerčných aseptických, zabalených potravín, ktoré je možné uchovávať pri izbovej teplote. Princíp spracovania a umenia sú podobné kovovým plechovkám na skladovanie potravín. Bežné obalové nádoby zahŕňajú plastové šálky a plastové fľaše. Varenie vrecká, škatule atď.

Pretože prípustný kritický tlak rozdiel flexibilného obalového materiálu je obzvlášť malý, tlak v nádobe počas procesu sterilizácie je veľmi ľahké po zvýšení teploty. Charakteristikou varenia vrecka je, že sa bojí stúpania a nie tlaku; A plastové šálky a fľaše sa obávajú stúpania a tlaku, takže je potrebné použiť proces sterilizácie reverzného tlaku pri sterilizácii. Tento proces určuje, že teplota sterilizácie a tlak malty je potrebné pri výrobe flexibilného balenia regulovať osobitne pri výrobe flexibilného balenia Sterilizačné zariadenia, ako je napríklad typ vody (typ vody v kúpeľni), typ vodného spreja (horný sprej, bočný sprej, plný sprej), sterilizácia zmiešania pary a vzduchu, všeobecne nastavujú rôzne parametre PLC pre automatickú kontrolu.

Malo by sa zdôrazniť, že štyri prvky kovu môžu sterilizačný proces riadiť (počiatočná teplota, teplota sterilizácie, čas, kľúčové faktory) sú tiež použiteľné na reguláciu sterilizácie flexibilných balených potravín a tlak počas sterilizácie a procesu chladenia sa musí prísne kontrolovať.

Niektoré spoločnosti používajú parnú sterilizáciu na flexibilnú sterilizáciu balenia. Aby sa zabránilo prasknutiu varenia vrecka, jednoducho vložte stlačený vzduch do parnej sterilizačnej hrnca, aby ste na obalový vrecko nanesili excitáciu zadného tlaku. Toto je vedecky nesprávna prax. Pretože sterilizácia pary sa vykonáva za čistých parných podmienok, ak je v hrnci vzduch, vytvorí sa airbag, a táto vzduchová hmota sa bude pohybovať v sterilizačnom hrnci, čím sa vytvorí niektoré studené plochy alebo studené škvrny, čo spôsobuje, že teplota sterilizácie je nerovnomerná, čo bude mať za následok nedostatočnú sterilizáciu niektorých výrobkov. Ak musíte pridať komprimovaný vzduch, musíte byť vybavený výkonným ventilátorom a výkon tohto ventilátora je starostlivo navrhnutý tak, aby umožnil, aby bol stlačený vzduch nútený cirkulovať vysoko výkonným ventilátorom ihneď po vstupe do hrnca. Tok vzduchu a pary sa zmieša, aby sa zabezpečilo, že teplota v sterilizačnom hrnci je rovnomerná, aby sa zabezpečila účinok sterilizácie produktu.


Čas príspevku: júl 30-2020