-
Retorta na sterilizáciu pri vysokých teplotách zameraná na výskum a vývoj v oblasti potravín
Laboratórna retorta integruje viacero sterilizačných metód vrátane pary, striekania, ponorenia do vody a rotácie s účinným výmenníkom tepla na replikáciu priemyselných procesov. Zaisťuje rovnomerné rozloženie tepla a rýchle zahrievanie prostredníctvom rotácie a vysokotlakovej pary. Rozprašovanie atomizovanou vodou a ponorenie do cirkulujúcej kvapaliny zabezpečujú rovnomerné teploty. Výmenník tepla efektívne premieňa a reguluje teplo, zatiaľ čo systém hodnôt F0 sleduje mikrobiálnu inaktiváciu a odosiela údaje do monitorovacieho systému na účely sledovania. Počas vývoja produktu môžu operátori nastaviť parametre sterilizácie na simuláciu priemyselných podmienok, optimalizáciu receptúr, zníženie strát a zvýšenie výťažnosti výroby pomocou údajov z retorty. -
Laboratórny retortový stroj
Laboratórny retortový stroj DTS je vysoko flexibilné experimentálne sterilizačné zariadenie s viacerými sterilizačnými funkciami, ako je postrek (vodný postrek, kaskádovanie, bočný postrek), ponorenie do vody, para, rotácia atď.