Automatizovaný retortový systém šarže
Opis
Trendom v spracovaní potravín je presunúť sa od malých retortových ciev k väčším škrupinám, aby sa zlepšila účinnosť a bezpečnosť výrobkov. Väčšie plavidlá naznačujú väčšie koše, s ktorými sa nedá manuálne zaobchádzať. Veľké koše sú jednoducho príliš objemné a príliš ťažké na to, aby sa jedna osoba pohybovala.
Potreba zvládnuť tieto obrovské koše otvára cestu pre ABRS. „Automatizovaný systém retortu“ (ABRS) sa vzťahuje na plne automatizovanú integráciu všetkého hardvéru určeného na prepravu košov z nakladacích staníc do sterilizačných retortov a odtiaľ na stanicu vyloženia a obalu. Systém globálneho manipulácie môže monitorovať systém sledovania koša/paliet.
Spoločnosť DTS vám môže ponúknuť kompletné riešenie na kľúč na implementáciu automatizovaného systému dávkového retortu: šaržové odvetvia, nakladač/vykladač, systém transportu koša/paliet, sledovací systém s centrálnym monitorovaním hostiteľa.
Nakladač/vykladač
Naša technológia nakladania/vykladania koša sa môže použiť pre tuhé nádoby (kovová plechovka, sklenená nádoba, sklenené fľaše). Okrem toho ponúkame nakladanie/vykladanie zásobníka a stohovanie podnosov pre polotuhé a flexibilné kontajnery.
Kompletný automatický vykladač nakladača
Vykladač polopostaveného zakladača
Prenosový systém
Rôzne alternatívy sú k dispozícii na prepravu plných/prázdnych košov do/od retortov, môžeme poskytovať prispôsobené služby podľa produktov a miest zákazníkov. Podrobnosti nájdete v našom odbornom tíme.
Kyvadlové vozidlo
Automatický dopravný dopravník v koši
Systémový softvér
Hostiteľ monitorovania retortu (možnosť)
1. Vyvinuté vedcami potravín a procesnými orgánmi
2. FDA/USDA schválená a prijatá
3. Použite tabuľku alebo všeobecnú metódu na korekciu odchýlky
4. Bezpečnostný systém na viacerých úrovniach
Riadenie miestností
Systém riadenia monitorovania DTS Retort je výsledkom úplnej spolupráce medzi odborníkmi na riadiaci systém a odborníkmi na tepelné spracovanie. Funkčný intuitívny riadiaci systém spĺňa alebo presahuje požiadavky 21 CFR, časť 11.
Funkcia monitorovania:
1. Viacúrovňový bezpečnostný systém
2. Úpravy receptov pre seniorov
3. Metóda vyhľadávania tabuľky a matematická metóda na výpočet F0
4. Podrobná správa o dávkovej správe procesu
5. Správa o trendoch parametrov kľúčových procesov
6. Systémový alarmový prehľad
7. Správa o transakciách zobrazená prevádzkovateľom
8. SQL Server Database
Systém sledovania koša (možnosť)
Systém sledovania koša DTS priraďuje každému koši v systéme osobnosti. To umožňuje operátorom a manažérom okamžite prezerať stav retortovej miestnosti. Systém sleduje miesto pobytu každého košíka a neumožňuje vykladanie negramizovaných produktov. V prípade abnormálnych podmienok (ako sú koše s rôznymi výrobkami alebo nesterilizovanými výrobkami na vykladači), sú pracovníci QC vyžadovaní, aby preskúmali a potvrdili, či sa majú uvoľniť značné produkty.
Vizualizácia obrazovky poskytuje dobrý systém systému všetkých košov, takže iba malý počet operátorov môže dohliadať na viacero retortových systémov.
Systém sledovania koša DTS vám umožňuje:
> Prísne rozlišuje medzi sterilizovanými a neterilizovanými výrobkami
> Určuje osobnosť pre každý kôš
> Sleduje všetky koše v systéme v reálnom čase
> Sleduje časovú odchýlku obručí
> sa nesmie vykladať na nesterilizované výrobky
> Sleduje počet kontajnerov a výrobný kód
> Sleduje stav koša (tj nespracovaný, prázdny atď.)
> Sledovanie čísla retortu a číslo šarže
Účinnosť a údržba systému (možnosť)
Softvér DTS System Efficiency vám pomáha udržiavať efektívnu prevádzku vašej retortovej miestnosti sledovaním rýchlosti výroby, prestojov, zdrojom prestojov, výkonom kľúčových submodulov a celkovou účinnosťou zariadenia.
> Sleduje produktivitu prostredníctvom časového okna definovaného zákazníkom a každý modul (tj nakladač, vozík, dopravný systém, retort, vykladač)
> Sledovanie výkonu submodulov kľúčového modulu (tj výmena koša na nakladači)
> sleduje prestoje a identifikuje zdroj prestojov
> Metriky účinnosti sa môžu presunúť do veľkých továrňových monitorov a môžu sa použiť na diaľkové monitorovanie založené na cloude
> Metrika OEE, ktorá sa zaznamenáva na hostiteľovi
Správca
Údržár je softvérový modul, ktorý je možné pridať do stroja HMI alebo spustiť osobitne na kancelárskom počítači.
Personál údržby sledujte čas opotrebovania častí kľúčov a informujte prevádzkovateľov o plánovaných úlohách údržby. Umožňuje tiež operátorom stroja prístup k dokumentácii a technickým pokynom na údržbu prostredníctvom operátora HMI.
Konečným výsledkom je program, ktorý pomáha efektívne údržbu a opravy strojov personálu rastlín.
Funkcia správcu:
> upozorňuje personál závodu na úlohy údržby vypršaných.
> Umožňuje ľuďom vidieť číslo dielu servisnej položky.
> Zobrazuje 3D pohľad na komponenty stroja, ktoré potrebujú opravu.
> zobrazuje všetky technické pokyny týkajúce sa týchto častí.
> Zobrazí históriu služieb na časti.