Automatizovaný dávkový retortový systém
Popis
Trendom v spracovaní potravín je prechod od malých retortových nádob k väčším plášťom, aby sa zlepšila účinnosť a bezpečnosť produktov. Väčšie nádoby znamenajú väčšie koše, s ktorými nie je možné manipulovať ručne. Veľké koše sú jednoducho príliš objemné a príliš ťažké na to, aby sa po nich mohol pohybovať jeden človek.
Potreba manipulovať s týmito obrovskými košmi otvára cestu pre ABRS. „Automatizovaný dávkový retortový systém“ (ABRS) označuje plne automatizovanú integráciu všetkého hardvéru určeného na prepravu košov z nakladacej stanice do sterilizačných retort a odtiaľ ďalej do vykladacej stanice a baliacej oblasti. Globálny manipulačný systém môže byť monitorovaný systémom sledovania koša/paliet.
DTS vám môže ponúknuť kompletné riešenie na kľúč pre implementáciu automatizovaného systému dávkových retort: dávkové retorty, nakladač/vykladač, systém prepravy košov/paliet, systém sledovania s centrálnym monitorovaním hostiteľa.
Nakladač/Vykladač
Naša technológia nakladania/vykladania koša sa dá použiť pre pevné nádoby (kovová plechovka, sklenená nádoba, sklenené fľaše). Okrem toho ponúkame nakladanie/vykladanie podnosov a stohovanie/odkladanie podnosov pre polotuhé a flexibilné kontajnery.
Plne automatický nakladač a vykladač
Poloautomatický vykladač
Systém prepravy košov
Na prepravu plných/prázdnych košov do/z autokláv sú k dispozícii rôzne alternatívy. Môžeme poskytnúť prispôsobené služby podľa produktov a miest zákazníkov. Podrobnosti získate od nášho tímu odborníkov.
Kyvadlová doprava
Automatický dopravník na prepravu košov
Systémový softvér
Hostiteľ monitorovania retorty (voliteľné)
1. Vyvinuté potravinárskymi vedcami a spracovateľskými orgánmi
2. FDA/USDA schválené a akceptované
3. Na korekciu odchýlky použite tabuľku alebo všeobecnú metódu
4. Viacúrovňový bezpečnostný systém
Správa retortovej miestnosti
Riadiaci systém monitorovania retorty DTS je výsledkom plnej spolupráce medzi našimi odborníkmi na riadiace systémy a špecialistami na tepelné spracovanie. Funkčný intuitívny ovládací systém spĺňa alebo prekračuje požiadavky 21 CFR časť 11.
Monitorovacia funkcia:
1. Viacúrovňový bezpečnostný systém
2. Seniorská úprava receptu
3. Metóda vyhľadávania v tabuľke a matematická metóda na výpočet F0
4. Podrobná správa o dávke
5. Správa o trende kľúčových parametrov procesu
6. Správa o alarme systému
7. Zobrazte správu o transakcii prevádzkovanú operátorom
8. Databáza SQL Server
Systém sledovania košíkov (voliteľné)
Systém sledovania košíkov DTS priraďuje osobnosti ku každému košíku v systéme. To umožňuje operátorom a manažérom okamžite zobraziť stav retortovej miestnosti. Systém sleduje polohu každého koša a neumožňuje vyloženie nesterilizovaných produktov. V prípade abnormálnych podmienok (ako sú koše s rôznymi produktmi alebo nesterilizované produkty pri vykladači) je personál kontroly kvality povinný skontrolovať a potvrdiť, či vydať označené produkty.
Vizualizácia obrazovky poskytuje dobrý systémový prehľad o všetkých košoch, takže len malý počet operátorov môže sledovať viaceré retortové systémy.
Systém sledovania košíkov DTS vám umožňuje:
> prísne rozlišuje sterilizované a nesterilizované produkty
> špecifikuje osobnosť každého košíka
> sleduje všetky košíky v systéme v reálnom čase
> sleduje odchýlku času zotrvania obrúčok
> nie je dovolené vykladať nesterilizované produkty
> sleduje počet kontajnerov a výrobný kód
> sleduje stav košíka (tj nespracovaný, prázdny atď.)
> sleduje číslo retorty a číslo šarže
Účinnosť a údržba systému (voliteľné)
Softvér efektívnosti systému DTS vám pomáha udržiavať vašu retortovú miestnosť v efektívnom chode sledovaním rýchlosti výroby, prestojov, zdroja prestojov, výkonu kľúčového submodulu a celkovej efektívnosti zariadenia.
> sleduje produktivitu prostredníctvom zákazníkom definovaného časového okna a každého modulu (tj nakladač, vozík, dopravný systém, retorta, vykladač)
> sledovanie výkonu kľúčového podmodulu (tj výmena koša na nakladači)
> sleduje prestoje a identifikuje zdroj prestojov
> metriky efektívnosti je možné presunúť na veľké továrenské monitory a použiť ich na vzdialené monitorovanie v cloude
> Metrika OEE, ktorá zaznamenáva na hostiteľovi, sa používa na ukladanie záznamov alebo konverziu tabuliek
Udržiavač
Maintainer je softvérový modul, ktorý možno pridať do HMI stroja alebo spustiť samostatne na kancelárskom PC.
Personál údržby sleduje dobu opotrebovania kľúčových častí stroja a informuje operátorov o plánovaných úlohách údržby. Tiež umožňuje operátorom strojov prístup k dokumentácii stroja a technickým pokynom na údržbu prostredníctvom HMI operátora.
Konečným výsledkom je program, ktorý pomáha personálu závodu efektívne sledovať údržbu a opravy strojov.
Funkcia údržby:
> upozorní personál závodu na ukončené úlohy údržby.
> umožňuje ľuďom vidieť číslo dielu servisnej položky.
> zobrazí 3D pohľad na súčasti stroja, ktoré si vyžadujú opravu.
> zobrazuje všetky technické pokyny týkajúce sa týchto dielov.
> zobrazí servisnú históriu dielu.